Alsace Pinot Blanc bh_no_sync Eftersmagens kompleksitet og længde vidner

Eftersmagens kompleksitet og længde vidner om Grand Cru markens formidable terroir

honning og nødder

grønne æbler og citrus frugt sniger sig op ad glasset

er der ingen fast formel for det

lakridsrod og en anelse blodappelsin

Alsace Pinot Blanc bh_no_sync Eftersmagens kompleksitet og længde vidnerEn fantastisk vin p en underkendt drue. Her er balance og milde frugtnoter der blander sig med grnne noter som asparges og grs. Der er god syre til at balancere frugten. Nyd denne til lette fiskeretter. En vin som er fremstillet af kologisk dyrkede druer fra Domaine Bliemeroses egne marker omkring byen Rosheim. Druerne hstes i hnden og sorteres allerede i marken, inden de placeres nnsomt i pressen. Selve presningen sker langsomt over 8 timer, hvor kun